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長崎とホークスとレースシミュGPL(Grand Prix Legends)のなんでんかんでん日記


by goudainana
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ルそれいゆ

ルそれいゆ_b0046478_2142037.jpg昨日今日と有休消化。子供達は学校なんで嫁さんとランチに行く。
西彼杵郡長与町岡郷(堂崎)のフランス家庭料理「ルそれいゆ」に。
昔々市内中心部の万屋町に出店してて長男が生まれる前に嫁さん一家とよく食べに行ってた。
5年前くらいかな北部の大村湾に面する田舎に移店。シェフと奥様とで完全予約制で営業されている。

ルそれいゆ_b0046478_21421838.jpgソフトシェル(脱皮したてのカニ)の野菜サラダ。
足がエイリアンみたいだけど柔らかくて風味があって美味^^

ルそれいゆ_b0046478_21423441.jpg新玉ねぎのスープをはさんで、カレイの白ワインソースのムニエル。
中にテリーヌがはさんであるのね。本日一番美味しかった。
じゃが芋も形崩れることなく調理されてて素材の良さが。

ルそれいゆ_b0046478_21425154.jpg長崎産若鶏の・・・なんだっけソースのソテー(^^;
北向きの大きな窓からは大村湾に海上空港の長崎空港が一望できる。離発着する飛行機も。
店内落ち着いた雰囲気でバシバシ写真撮る感じではなかったのよ。

ルそれいゆ_b0046478_2143553.jpg写真撮る前についついつまんでしまったデザート。
ダージリンのアイスクリームとチョコのタルト。
久しぶりのコースは月並みだけどやっぱり美味しかったね。
12:00からのランチは3,000円。スープなしだと2,500円。3・4席限定。
夜は5,000、7500、10,000円の3コースだそうです。
子供抜きだと年に1・2回しか行けないね。
おみやげに自家製チーズケーキ(13cm1,300円)買って帰る。
by goudainana | 2008-03-06 22:21 | 長崎の話